Бисквити асалин

Маҳсулоти лозима :

Тухм -6 дона

Шакар- 160 гр

Асал- 2 қошуқи оши

Орд -190 гр

Модаи ковоккунанда  -1 пачка

Тарзи тайёр кардан:

Бисмиллаҳ

Тухмҳоро бо шакару асал бо миксер лат мезанем,то маҳлули сафед пайдо шуданаш.На камтар аз 10 дақиқа.Ҳаҷман бояд то 4 маротиба  дам кунанд маҳсулотҳои лат задаамон.Баъдан орду модаи ковоккунандаро ҳамроҳ карда оҳиста аралаш мекунем. Ба қолаб рехта дар тафдон мегузорем ,дар ҳарорати 170  -180 дараҷа. Коржи пухта тайёршудаамонро ба 2 қисм тақсим мекунем- мебурем,крем мемолем. Ман креми заварной тайёр кардам,болои тортро бо банану шоколад оро додам.