Запеканка бо карам

Бисмиллаҳ

Маҳсулоти лозима:

Картошка 5 -6 дона

Пиёз -2 дона

Карам -200 - 300 гр

Каме равған

Тухм -3 дрна

Шир -ним пиёла

Намак

Тарзи тайёр намудан:

Аз картошкаамон  пюре тайёр мекунем.  Дар тоба пиёзро реза карда  дар равған каме бирен мекунем,каме афшураи  помидор илова мекунем хуб аралаш мекунем,ба болояш карамро реза карда меандозем,каме намак мепошем,алавро паст мекунем ва мегузорем то карамамон пазад.

Дар қолаби тортпазӣ каме равған молида пюреамонро рехта тунук мекунем ба болои пюре начинкаи аз карам пухтаамонро мерезем.Тухмҳоро бо шир омехта карда ба болои карам мерезем ва ба тафдон мегузорем ба муддати 10- 15 дақиқа дар харорати  200-  250 дараҷа

Запеканкаи мо омода шуд бо иштиҳои том.