Коржик

Маҳсулоти лозима:

Равғвни маска ё маргарин - 1 пачка

Тухм -1 дона

Шакар -ним стакан

  Сода-  ¼ ҳисса

Сметана   ё  майонез - ним қошуқи калон

Орд - 3 стакан

Тарзи тайёр намудан:

Бисмиллаҳ

Аз маҳсулотҳои дар боло зикршуда хамир мешурем ва ба яхдон ба муддати ним соат мегузорем.

Баъдан хамирамонро гирифта  тунук мекунем,ғафсиаш            8-  10 мм ва  бо  стакон   даврашакл   мебурем.Ҳар як давраро гирифта  як тарафашро    шакар  мепошем ва бо тарафи бе шакар будааш дар лаълии тафдон мегузорем.Дар ҳарорати 200 дараҷа пухта мегирем.